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Categoria: Frutti

Cacao Criollo: proprietà, benefici e utilizzi

Cacao Criollo: proprietà, benefici e utilizzi Le proprietà di un prodotto antichissimo e pregiato, il cacao Criollo. Sono passati moltissimi anni da quando il cacao, prodotto alimentare ricavato dalla pianta omonima (Theobroma cacao) che cresce nel continente americano, ha iniziato a diffondersi anche in Europa. Questa prelibatezza tipica dell’America centrale e meridionale ancora oggi non smette di stupirci,...

Tutta la verità sul cacao

Tutta la verità sul cacao Da dove viene il cioccolato? Come si fa a lavorarlo? È vero che più è nero più è buono? Sul cibo degli dei sono parecchi i miti da sfatare. Per cominciare basti sapere che la tavoletta che addentiamo con tanta golosità è – spesso il risultato di una lavorazione lunghissima...

Papaya

La Papaya è un frutto dalle mille qualità e apporta benefici a tanti organi. Scopriamo tutte le proprietà, i benefici e le controindicazioni della papaya. Un frutto appetibile sotto molti punti di vista. Non sappiamo precisamente dove abbia avuto origine: Malesia e Messico sono le due ipotesi più accreditate. Si coltiva nei paesi tropicali; il...

Le ciliegie utili per la salute di fegato e cuore

Le ciliegie sono uno dei frutti più amati e con meno calorie. Approfittiamo dei loro benefici per la salute finché sono di stagione. Del resto, una ciliegia tira l’altra e noi lo sappiamo bene. Se avete il privilegio di raccogliere le ciliegie direttamente dall’albero, magari in campagna, ritenetevi davvero fortunati. Grazie alle loro proprietà, le...

Il Fico frutto zuccherino e rinvigorente

Il fico presenta un elevato contenuto di zuccheri facilmente assimilabili e può quindi fornire una fonte di energia immediata all’organismo. È vero: è calorico, ma lo è meno di tanti altri frutti zuccherini; mediamente, infatti, 100 grammi di fichi contengono circa 47 calorie. Il discorso cambia quando si parla di fichi secchi; questi, infatti, hanno...

Il melone

L’estate diventa una spa a costo zero: è possibile, se cogli l’opportunità del relax e del tempo libero per curare il rapporto con il tuo corpo. Bevi tanta acqua, spremute e frullati, evitando bibite gassate e zuccherate, che non soddisfano realmente la sete. Nutriti con semplicità, scegliendo alimenti freschi e naturali. Divertiti a assaggiare piatti...

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